Hvidvin

 

 

Dona Verano Sauvignon Blanc
Herlig ren hvidvin produceret på den aromatiske Sauvignon Blanc -drue. .

105 kr. pr. fl.

Hillgrove Creek Chardonnay 2012
Fyldig aromatisk vin uden fadlagring. 

125 kr. pr. fl.

Stone Peak Chardonnay
Fed, flot, fadlagret og charmerende Chardonnay med vanille, ananas, citrus og flødekaramel. 

135 kr. pr. fl.

Rosévin

 

 

Stone Barn Zinfandel rosé 2011
Forfriskende og diskret aroma af jordbær, kirsebær og vandmelon, afrundes af en let frugtsyre. 

149 kr. pr. fl.

 

 

 

 

 

 

Rødvin

 

 

 

Dona Verano Cabernet Sauvignon 2013
Halvtør, frugtagtig med smagsnoter af blomme og solbær - ingen fadlagring. 75 cl.

105 kr. pr. fl.

Hillgrove Creek, Shiraz, South Eastern Australia 2012
Vinen har typisk Shiraz-karakter af peber, solbær og lakrids med et strejf af vanille. 75 cl.

125 kr. pr. fl.

Stone Peak Zinfandel
Blød og fyldig rødvin med nuancer af anis, brombær og peber

135 kr. pr. fl.

Torre del Barone Primitivo
Varm bouquet af blomme, fyldig, blød og frugtrig smag af blomme, brombær og flot udblødte tanniner. BT Guld.

149 kr. pr. fl.

 


Lækker australsk Shiraz rødvin

Hillgrove Creek er en australsk Shiraz, som vore indkøbere har sammenstukket i samarbejde med vores leverandør i Australien Fordelen ved at vælge South Eastern som område er, at det giver winemakeren mange muligheder for at sammenstikke den kvalitet, vi ønsker. Det giver samtidig mulighed for at bevare en ensartet kvalitet fra gang til gang og fra år til år. Shiraz druen trives godt i Australiens tørre og varme klima, der sikrer sunde og fuldmodne druer, hvilket er et godt udgangspunkt for at skabe en god vin. Hillgrove Creek har en flot dybrød farve, bouqueten er moden peberfrugt kombineret med chokolade. Smagen er tør fyldig med solbær, lakrids og peber som tilsammen giver en let krydret vin der samtidig stadig har lidt bid. Vinen vil fortsat blive mere "sødmefuld" i takt med at vinen modnes og glycerinen omdannes.

  • Varenr.:1006929
  • Land: Australien
  • Område: South East
  • Producent: Winemakers selection
  • Alkohol:13,5%
  • Druer: Shiraz
  • Str.: 750 ml
  • Prop
  • Pris:   125 kr. pr. flaske

 

Ambrosial Aps, Restaurant, cafeteria, catering , Ellehammersvej 49, 9430 Vadum, Tel 98271282 mobil +45 21564955 SE nr. 35141006 Web. www.ambrosial.dk


CMS-hjemmeside fra Net For Dig - Hjørring